يتميز المطعم بمسلوقة من الآنشوفة والطحلب البحري فيها معكرونة كورية. وبفضل التوابل الخاصة بالمطعم وكيمتشي يصبح الطعام أكثر ذوقًا

افتتح المطعم قبل 55 سنة. المطعم محبوب لمواطني دايجو كمطعم ممثل للمعكرونة الباردة في المدينة. من الصعب أن تجد المطعم للزيارة الأولى لأنه يقع في الزقاق الضيق الذي لا يمكن الوصول إليه بسيارة. يتخصص بالمرق الساخن الذي يقدمه المطعم قبل الوجبة.

يجعل معكرونة كورية بطريقة تقلدية ويعمل مسلوقة بسلق المعكرونة عدة مرات. يقدم كيمتشي الذي يجعلها كل أسبوع مع فلفلات مزروعة في حقل المطعم

يتميز حساء المعكرونة أونغ سيمي في هذا المطعم بمسلوقة الخضراوات فيها المعكرونة الكورية التقليدية وأونغ سيمي(البيض من البطاطس المفروم)

يقدم الطعام شروبة صفراء فيها معكرونة كورية وكوسة مقلية وبيض مقلي مفتت. من أطعمة المطعم الشهية سويوك(لحم الخنزير المسلوق) وجوكبال(كراع الخنزير)

تنسجم معكرونة كورية مع شروبة ثخينة من الفول المفروم ويوضع عليها عشب بحري وكوسة مقلية وسمسم

يتخصص المطعم فقط في عمل المعكرونة الكورية مع شروبة الفول المفروم طوال السنة. وتشبه الشروبة العصائب نظرًا لكثافة درجتها العالية وبفضل إضافة اليقطين الأخضر فيها تصبح أكثر ذوقًا