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축산물 분석

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축산물분석과

도축검사, 축산물성분 규격검사, 유해잔류물질검사등 안전하고 위생적인 축산물공급을 위한 업무를 수행하고 있습니다.

축산물분석과
  • 축산물가공품 성분 규격검사
  • 축산물용기 등에 대한 규격검사
  • 축산물 유해성 잔류물질검사
  • 축산물가공업소 위생지도및 수거검사
  • 부정축산물 수거검사
  • 한우확인검사
  • 축산물항생제 내성균 검사

축산물검사 검체소요량

축산물검를 소요기간 및 내용을안내하는 표입니다.
축산물 검사 18일
  • 식육·포장육 : 500g이상
  • 식용란 : 30개이상
  • 가열(멸균)식육가공품 : 100g이상 6개
  • 비가열 식육가공품 성분규격검사 : 500g이상
  • 유가공품 : 100g이상 6개
  • 알가공품 : 100g이상 6개
  • 분쇄가공육 : 100g이상 6개
  • 그 외 세균수, 대장균(군)수, 식중독균 1종검사 : 100g이상 6개
  • 식중독균 2-4종검사 : 200g이상 6개
  • HACCP관련 미생물검사 : 500g이상
  • 한우확인검사 : 100g
  • 식육 중 잔류물질 정성검사 : 200g
  • 기타 시료에 관한 문의 : 760-1311

축산물검사 수수료(식품의약품안전처 고시 제2014-113호)

축산물 검사수수료(법 제12조 제4항 및 제15조 제2항 관련)

축산물 검사수수료를 구분별 수수료를 안내하는 표입니다.
구분 수수료(원)
1) 이화학적 검사
(1) 피·에이치(pH) 1,320
(2) 비중 1,320
(3) 굴절률 1,320
(4) 진공도 1,320
(5) 미량영양성분 비타민 A 7,200
비타민 B1 7,200
비타민 B2 7,200
나이아신(니코틴산) 7,200
칼슘·인·철·나트륨·아연(1항목당) 7,200
비타민 C 7,200
(6) 기타 영양성분(1항목당) 7,200
(7) 이물·내용량(고형량)·휘발성염기질소·비누화가·비비누화물·요오드가·산가·염소·수분·회분(1항목당) 8,600
(8) 조지방(또는 유지방)·조단백·아미노산성질소(1항목당) 26,000
(9) 산도 8,000
(10) 당(또는 유당) 37,000
(11) 카제인포스포펩타이드(CPP) 9,000
(12) 포스파타제 12,000
(13) 지방의 낙산가 21,400
(14) 리놀레산 53,000
(15) 산화방지제 53,000
(16) 보존료산 39,600
(17) 착색료(타르색소) 15,600
(18) 발색제(아질산이온) 26,500
(19) 인공감미료 22,200
(20) 방사능(131I, 134Cs, 137Cs) 55,000
(21) 항생물질 및 합성항균제 성검사 20,000
단성분 정량검사 30,900
동시다성분 정량검사 90,000
(22) 성장홀몬제 정량검사 180,300
(23) 잔류농약 단성분 검사 81,400
동시다성분 검사 278,400
(24) 미량광물질(중금속포함) 건식분해법 46,500
초고압초음파분해법 76,700
(25) 아플라톡신 정성·정량검사(1성분당) 30,000
(26) 다이옥신 정량검사 2,600,000

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사용편의성 만족도
담당부서
축산물분석과
담당자
권순효
전화번호
053-760-1311
최근수정일
2017.08.31